Pehmeät Montélimar-nougatit, jotka on päällystetty tummalla suklaalla. Nougatin makeus yhdistettynä suklaan herkullisuuteen! Täydellinen teepausseillesi, tämä esittelypakkaus löytää paikkansa juhlapöydiltäsi.
Viite:172953
PAINO (KG):0.200
Pakkaus:18
ALV:5.5%
TUMMA Suklaa
Täydellinen keksejä varten.
AINEKSET: 0
VOIN SISÄLTÄÄ JÄLKIÄ PÄHKINÖISTÄ, GLUTEENISTA JA MAIDOSTA. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, 15–18 °C.
10 % kapryylihappoa (C8), joka on peräisin kookoksesta, toisin kuin pitkän ketjun rasvahapot, MCT:t (keskiketjuiset triglyseridit) ohittavat ruoansulatuskanavan kokonaan ja menevät suoraan maksaan ketoaineiden tuotantoa varten. Sitä kutsutaan myös "rasvojen glukoosiksi". Kookoksessa on yksitoista erilaista rasvahappoa. Neljä niistä ovat MCT:t: kaproihappo (C6), kapryylihappo (C8), kapriinihappo (C10) ja lauriinihappo (C12). C12 on teknisesti ottaen MCT, mutta keho käsittelee sitä kuin pitkän ketjun rasvahappoa. Paaston tai paastoa jäljittelevän ruokavalion, kuten vähähiilihydraattisen tai keto-ruokavalion, aikana keho muuttuu kataboliseksi (hajoamiseksi) ja alkaa luonnollisesti tuottaa ketoaineita maksassa. Ketoaineita on kolme päätyyppiä. Ensiksi keho tuottaa asetoasetaattia (AcAc), sitten se muuttaa sen beetahydroksibutyraatiksi (BHB), ja kun BHB:tä on tarpeeksi, loput räjähtävät asetoniksi, jota hengitämme ulos tai virtsamme.
Puhdas hasselpähkinä: Erittäin rikas E-vitamiinissa
Makadamiaöljy: Rikas Omega 7:ssä (palmitoleiinihappo)
SKU: 5430002193014
Polyolit: 11,2 g
Energia: 441 Kcal, 1846 kJ
Kokonaisrasva: 39,8 g
Josta tyydyttynyttä rasvaa: 20,4 g
Hiilihydraatit: 17,4 g
Josta sokeria: 5 g*
Proteiini: 11,9 g
Suola: 0,0 g
Kuitu: 27,9 g
Luonnollinen makeutusaineyhdistelmä: Thaumatin, riboosi ja erytritoli
Suklaakaramellimme valmistetaan käsityönä Pohjois-Ranskassa sijaitsevassa työpajassamme. Tämä äärimmäisen herkullinen versio on syntynyt yhdistämällä levitettävä karamellimme ja 55 % tumma suklaa Excellence. Aina vain enemmän makuja tässä suklaisessa versiossa!
Ainesosat: Voita, Sokeria, Kermaa, 55 % tummaa suklaata
Brasilia on laaja ja äärimmäisen rikas ja monimuotoinen maa. Tässä tabletissa on käytetty kahta Brasilian viljelemää kaakaolajiketta: Criollo ja Forastero. Ne tuottavat tummaa suklaata, jossa on hallitsevia kuivattujen hedelmien makuja, täydentäen niitä kevyellä puumaisella ja kaakaomaisella vivahteella. Tämä suklaa ilmaisee kaikki arominsa niin yksin nautittuna kuin myös käytettynä resepteissäsi; mehevät kakut, brownie't tai suklaamousse ovat vain muutamia esimerkkejä jälkiruoista, joita tämä poikkeuksellinen suklaa nostaa uudelle tasolle.
Ainesosat
Kaakaopavut 56,28%, Ruokosokeri 36,57%, Kaakaovoi (Luomu) 6,86%, Auringonkukkaöljylecitiini 0,3%.
Allergeenit
Saattaa sisältää JÄLKIÄ MAITOA, MANDELIJA, HASSELNUTTEJA, SOIJAA, SESAMIA, jotka ovat ainesosia, joita käsitellään valmistusverstaassa.
Ravintoarvot (per 100g)
Energia 2358 kJ / 567 kcal; Rasvat 35,9 g, joista tyydyttyneet rasvahapot 20,3 g, Hiilihydraatit
Nettopaino: 100g
Parasta ennen: 12 kuukautta
Passion-suklaaganache-karkki 830 g
Määrä laatikossa: 1
Minimimäärä tilaukselle: 1
Minimimäärän tilauksen tyyppi: Yksikkö laatikossa
Tuotenumero: BBC-7-P
Valmistusmaa: Ranska
Esitilaus: Kyllä
Myydyin: Ei
Personalisointi: Ei
Paino (lbs): 1.83
Pituus (tuumaa): 9.21
Leveys (tuumaa): 6.81
Korkeus (tuumaa): 2.76
(Theobroma cacao -uutteet)
Historiallisesta osaamisestamme kaakaopapujen valinnassa (Norsunluurannikko, Venezuela jne.) kehitetään ja tuotetaan täydellisiä linjoja kaakaouutteita, joiden aromiprofiilit ja fysikaalis-kemialliset ominaisuudet vastaavat kunkin markkinan vaatimuksia. Tuottajien kanssa hankkimamme taidot mahdollistavat meille räätälöidyn vastauksen, joka on mukautettu asiakkaidemme projektien teknologisiin, sääntely- ja markkinointirajoitteisiin. Liukoisen liuottimen uuttaminen: kaakaon konkreetteja ja absoluuttisia uutteita.
Etyylialkoholin uuttaminen: kaakaon öljyresinät ja uutteet eri pitoisuuksilla.
Pehmeä uuttaminen etyylialkoholilla: kaakaoinfuusiot.
Alkoholipitoisuus: kaakaon alkoholaatit.
Tämä Ghana-alkuperän maitosuklaakuorrute tarjoaa kauniita punamarjojen ja kastanjan makuja, jotka on kiedottu voimakkaaseen kaakaoseen ja keksimäisiin vivahteisiin.
Koko - L 16 x P 8 x K 1,5 cm
Määrä laatikossa:10
Minimimäärä tilaukselle:10
Minimimäärän tilauksen tyyppi:Yksikkö laatikossa
Tuotenumero:TO-G
Valmistusmaa:Ranska
Esitilaus:Kyllä
Myydyin:Ei
Mukautus:Kyllä
Suklaa-sitruuna-gianduja bonbon 1130 g
Määrä laatikossa: 1
Minimimäärä tilaukselle: 1
Minimimäärän tilauksen tyyppi: Yksikkö laatikossa
Tuotenumero: BBC-9-P
Valmistusmaa: Ranska
Esitilaus: Kyllä
Myydyin: Ei
Personalisointi: Ei
Paino (lbs): 2.49
Pituus (tuumaa): 9.21
Leveys (tuumaa): 6.81
Korkeus (tuumaa): 2.76
Speculoos-suklaakonvehti 790 g
Määrä laatikossa: 1
Minimimäärä tilaukselle: 1
Minimimäärän tilauksen tyyppi: Yksikkö laatikossa
Tuotenumero: BBC-12-P
Valmistusmaa: Ranska
Esitilaus: Kyllä
Myydyin: Kyllä
Mukautus: Ei
Paino (lbs): 1.74
Pituus (tuumaa): 9.21
Leveys (tuumaa): 6.81
Korkeus (tuumaa): 2.76
Käsin muotoillut täytetyt munat, joissa on sulavia ja rapeita manteli-pähkinäpraliineja.
Säilytä kuivassa ja viileässä (18°C) valolta suojattuna.
Keskimääräiset ravintoarvot / 100 g,
Energia-arvo, 527 kcal, 2204 kJ
Rasvat, 31,5
joista tyydyttyneet rasvahapot, 9,4
Hiilihydraatit, 50,0
joista sokerit, 47,0
Proteiinit, 8,1
Suola, 0,1
Määrä laatikossa: 4
Minimimäärä tilaukselle: 4
Minimitilausmäärän tyyppi: Yksikkö laatikossa
Tuotenumero: P-PN-A-P
Valmistusmaa: Ranska
Esitilaus: Kyllä
Myydyin: Ei
Personalisointi: Kyllä
Paino (lbs): 0.40
Pituus (tuumaa): 9.00
Leveys (tuumaa): 5.00
Korkeus (tuumaa): 20.50